أزيلي الفحمة بحذر كي لا ينسكب الزيت فوق الأرز وأطفئيها. اتركي القدر مغطّى على النار حتى تنضج قطع الدجاج حوالي مدة ساعة. اغسلي الدجاج جيداً وقومي بتشريحه ثم تبليه بخليط التتبيل، واتركيه في الثلاجة مدة ساعة ع الأقل. أطباق نباتية سفر ومطاعم مائدة السلطان مناسبات وأعياد وجبات أطفال وصفات شيفات https://mandi-hdoon.com/